태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

한식을 비롯한 한국 문화의 세계화에 있어서 가장 중요한 것은 한국 문화 상품의 인지도를 높이는 것입니다. 이를 위해서, 세계로 수출되는 한국 문화 상품에 있어서 한국 문화의 고유 명사를 브랜드화하여 수출 하는것이 인지도를 높이고 시장을 선점할 수 있는 가장 좋은 방법이고, 이를 통해 다른 국가에서 유사품을 만들어 판매하는 행위또한 견제 할 수 있는 것이지요.

이러한 이유에서, 막걸리를 "Makgeolli"가 아닌 "Drunken Rice"로, 김치를 "Kimchi"가 아닌 "Pickled Cabbage"로, 냉면을 "Naengmyun"이 아닌 "Cold Noodle" 등으로 수출하는데 대해 문제 제기를 해왔고, 실제로 이 와중에 거대한 자금력과 어마어마한 인지도로 무장한 일본 식당들이 막걸리를 "맛코리"로, 김치를 "기무치"로, 냉면을 "레이맨"으로 마케팅 하며 판매, 외국인들에게 한식이 일식으로 인식되어, 한식을 먹기 위해 일식집을 찾게 되는 기현상에 대해 우려를 표했습니다.

이를 해결하고자, 지난 글 일본의 "기무치, 맛코리"는 사실 한국 작품 을 통해서, 한국 문화의 고유명사를 표기하지 않고 제품을 수출하는 기업과 해당 상품에 대해 수정 요청을 하자는 운동을 시작했습니다.


첫째로, 고추장을 "Gochujang"이라고 표기하지 않고 "Korean Hot Pepper Paste"라고 표기하여 세계인들에게 제공하고 있는 아시아나항공의 기내식인 휴대용 고추장의 영문 표기에 대한 수정을 요청하는 편지를 보냈습니다.

접수한지 며칠 안되어 답변이 왔습니다. 여기서 그 내용을 소개합니다. (답변해 주신 담당자분의 성함은 익명 처리 했음을 양해 바랍니다)

강우성 고객님, 안녕하십니까?

아시아나항공 케이터링 개발팀 OOO차장입니다.

우선, 바쁘신 시간 할애하여 좋은 말씀 주심에 감사드립니다.

말씀해 주신 내용에 대해 고객님께서 운영하시는 사이트에 방문하여 보다 많은 좋은 정보를 얻었으며, 한국 브랜드를 외국인에게 알리고 아울러 한국인에게도 한국 브랜드의 가치를 인식시켜 국가 브랜드 이미지 제고의 필요성에 대해, 같은 한국인으로서 크게 공감하며 글을 읽었습니다.

당사에서는 한식의 세계화에 발맞추어, 비빔밥 (Bibimbab)과 쌈밥(Ssambab)등을 고유 브랜드화하여 메뉴카드에 의미적 설명 문구와 함께 고유명사 영문표기를 하고 있으며, 기내에서 제공되고 있는 막걸리(Makgeolli)에 대해서도 국립 국어 연구소의 외래어 표기법에 준하여 명시해 서비스하는 등, 한국 브랜드 가치를 알리는 데 작게 나마 기여하고자 노력하고 있습니다.

최근에는 식재료에 민감한 사안을 고려하여, 말가루가 아닌 우리쌀로 만든 전통 스타일로 만들어진 고추장을 고객님들께 제공해 드리기 위해 내용물 변경을 하였으며, 지적하신 부분에 대해  현재 공급 업체와 이야기하여 개선 검토중임을 안내드립니다.

다만, 이미 만들어진 기성품을 다량 구매해 사용하고 있는 항공사 실정에는 기성품을 생산하는 기업자체의 국가 브랜드 의식이 높아져, 언급하신 것처럼 모든 제품에 고유명사 영문 표기가 되어 보다 다양하고 적절한 선택을 할 수 있는 환경이 조성되었음 하는 바램이 있습니다.

의미있는 고견에 깊이 감사드립니다.

 아시아나항공()

케이터링 개발팀

OOO 차장 올림



내용을 살펴보면, 몇가지의 사항을 파악할 수 있습니다.

첫째로, 한국 문화의 고유명사의 브랜드화에 관해서 공감하고 있고,
둘째로, 아시아나 항공에서 제공하고 있는 다른 한식에 대해서는 고유명사의 표기화가 이루어 지고 있다는 점
셋째로, 고추장 제품과 관련해서는 아시아나 항공이 제작하는 것이 아니라 협력업체로부터 제공을 받고 있기에 직접적인 수정은 힘들다는 것
마지막으로, 이를 해결하기 위해 협력업체에 문제 제기를 하고 수정을 위한 노력을 하겠다는 것

일단, 상당히 긍정적인 반응임을 알 수 있고, 무엇보다도 본 문제에 대해 일선에서 뛰시는 분들이 공감을 하고 있다는 것에 대해 희망을 볼 수가 있었다고 생각합니다.

그렇다면, 다음단계는, 아시아나에 고추장 제품을 제공하는 협력업체에도 수정 요청을 하여 직접적인 행동으로 옮기도록 하는 것일텐데요, 이를 위해 같은 내용의 편지를 7월 12일에 청정원 순창 고추장에 보내었습니다.

이 외에도,

빠리바게트 -빙수를 "Bingsu"가 아니라 "Ice Flakes"로 판매하고 있음  - 7/11 접수
해태음료 - 식혜를 "Shikhye"가 아니라 "Rice Nectar"로 판매하고 있음 7/12 접수
해찬들 고추장 - 고추장을 "Gochujang"이 아니라 "Korean Hot Pepper Paste"로 판매하고 있음 7/12 접수
농림수산식품부 - 개선안 공식 접수. 현재 심사중임


현재 답변을 기다리고 있는 상태이니, 조만간 답변이 있지 않을까 합니다.

우리가 할 수 있는것 - 적극적인 계몽 운동에 참여합시다

위에서 얘기했던 것처럼, 고유명사-영문 설명문의 규칙을 따르지 않는 기업들에 대해서는 우리가 책임 의식을 갖고 적극적으로 문제 제기를 하는 적극성을 가져야만 합니다.

꾸준히 기업들에게 문제 제기를 하고, 이에대한 해결 올바른 표기법에 대한 계몽 운동을 펼쳤을때 비로서 한국 문화의 세계화를 이루어 낼 수가 있는 것이지요.

농식품부와 농수산물 유통공사가 준비한 한식 메뉴 외국어 표기법이 있습니다. 고유명사를 그대로 살린 로마자 표기법과, 영어로 준비된 설명 문구를 통해, 외국인들에게 한국의 음식에 대한 인지도를 높이는데에 필수적인 역할을 하고 있지요.

한식메뉴영문표기법(091126).hwp


하지만 정부 기관에서 수출품목을 모두 감당하며 일일이 모니터링 하기에는 벅차보입니다.

이러한 이유에서, 유학생, 해외동포, 한국인, 그리고 우리 네티즌 모두가 나서서 발로 뛰어야만 합니다.

앞으로, 고유 명사를 브랜드화하여 쓰지 않는 수출 상품을 볼때면, 해당 기업의 담당 부서를 직접 연락하여,
1. 한국 문화의 고유 명사를 쓰지 않음으로서 생기는 한국 문화 인지도 확립에 대한 문제점을 설명하고
2. 농식품부와 농수산물 유통공사가 준비한 한식 메뉴 외국어 표기법을 참고하여, 고유명사 - 영문 설명 표기법을 따르도록 요구한뒤 (예: 고추장 - Gochujang - Korean Hot Pepper Paste)
3. 수정 사항에 대한 답을 서면으로 요청하고
4. 해당 사항이 제대로 수정이 되었는지 확인합니다.


다음과 같은 내용으로 편지를 보내면 됩니다.


OOO 부서의 OOO 담당자님께,

안녕하세요? 저는 귀사 제품의 소비자임과 동시에 대한민국의 국민이기도 한 OOO입니다.

평소 귀사의 제품인 OOO을 즐겨 구입하여 즐겨왔는데, 이 제품이 한국뿐만이 아니라 해외에까지 수출이 되고 있는것을 알고, 한국의 대표적인 문화 상품을 적극적으로 개발하여 많은 외국인들에게 한국 음식에 대한 인지도를 높이는 역할을 하고 있는 점에 대해 감사한 마음을 갖고 있습니다.

하지만 수출용 제품을 살펴보니, 귀사에서 제작하고 있는 OOO에는 고유명사인 OOO에 대한 영문 표기는 없고, 의미적인 표현인 OOOOOOOO만 영문으로 표기되어 있는 것을 알 수 있었습니다.

모든 제품에는 고유한 제품명이 있고, 그 후에는 제품을 설명하는 설명 문구가 있어야 함이 지극히 상식적이라 생각합니다.

그러나 아쉽게도 한국의 고유한 음식이자 문화인 OOO를 판매하는 귀사에서는, OOO의 고유명사를 브랜드화하는것을 포기한채, 설명 문구만을 포함시킨채로 판매하고 계신점을 보았습니다.

이로인해, 세계 시장에서 OOO에 대한 외국 소비자들의 인지도를 높이는데에 있어서 절대적으로 역행을 하고 있으며, 장기적인 관점에서 보았을때에는 OOO에 대한 수많은 유사품들에 의해서 시장 점유율을 빼앗기게 되는 문제가 야기 되게 될것입니다.

우리가 김치를 "Kimchi"가 아닌 "Pickled cabbage"라 하거나, 식혜를 "Shikhye"가 아닌 "Rice Nectar"로 표기하여 판매할 동안, 일본에서 "Kimuchi"와 "Shike" 라는 이름으로 수출을 시착하며 외국인들의 입맛을 사로잡게 된다면, 자연스레 우리의 음식들또한 일본의 것으로 인식 될 수 밖에 없는 것입니다.

한국 문화를 수출하는 중책을 맡고 계신 OOO님, 가장 기초적이지만 핵심적인 요소인 고유 명사의 브랜드화에 대해 각별한 신경을 써 주시길 부탁드립니다.

귀사의 제품인 OOO에, 의미적 설명문구만이 아닌, 고유명사인 OOO를 필히 포함시켜 주시기를 대한민국 국민의 자격으로 요청합니다. (여기서 표기법은 농식품부와 농수산물 유통공사가 준비한 한식 메뉴 외국어 표기법을 따른다)  

부디 조속한 시일내에 이 문제가 해결되었으면 좋겠습니다.

앞으로 해결 방안 및 실행 계획에 대해 알려 주시면, 이 문제에 대해 관심을 갖고 있는 수많은 네티즌 여러분들께 소개하여, 문제를 바로 잡으려는 귀사의 노력에 대해 알 수 있도록 널리 홍보하겠습니다.

감사합니다.

20XX년 X월 X일
OOO 드림


이메일이나 서면을 통해 기록을 남기는 것이 가장 효과적인 방법입니다. 우리가 무심코 지나치던 부실한 표기법을 발견하는 모든 네티즌 여러분들은 제 블로그의 답글란에 제보를 해주시고, 직접 해당 기업에 연락을 하시는 분들또한 이 곳에 답글을 통해서 계속해서 업데이트를 해 주세요.

1. 문제가 있는 제품에 대한 정보
2. 해당 기업에 대한 정보
3. 연락을 취한 부서
4. 담당자로부터 얻은 답변
5. 추후 진행 사항 보고

이렇게 남겨 주시면, 더욱 많은 분들이 보고 참여하는데에 큰 도움이 될 것입니다. 그리고 많은 분들이 볼 수 있도록 널리 홍보해 주십시오.

감사합니다!

강우성 (retro!) 올림
 


Posted by retro!
트랙백 0, 댓글 23개가 달렸습니다 Follow vivaretro on Twitter

댓글을 달아 주세요

  1. 냥이 2010.07.15 10:44  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 튜브 고추장 보니 생각나는것 하나, 대학교에서 뉴질랜드에서 어학연수팀 만들어 보내주어 가는데...한 선배님께서 고추장 안 가져왔다며
    일행의 고추장 중 안 먹은 새 튜브 고추장을 싹 다 가져가더이다.

  2. 2010.07.15 10:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  3. 흠..... 2010.07.15 11:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흠.... 일단 지금까지 찍어낸 물량이 있으니까 그거는 일단 지금 그대로 기내에 배치할 듯 하고..... 흠..... 저거 하청업체로부터 납품할 것 같으니까..... 하청업체만 죽어날 듯 하다는.... 흠.....

  4. Favicon of https://speedroom.tistory.com BlogIcon 사랑앤 2010.07.15 12:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 우리나라를 알리기위해 좋은 일을하시네요 저도 다시한번 반성을하게됩니다.

    • Favicon of https://closeup-usa.tistory.com BlogIcon retro! 2010.07.15 19:23 신고  댓글주소  수정/삭제

      모두다 생각을 갖고 계시니 누군가가 앞장만 서 준다면 힘을 모으기란 어렵지가 않네요 ^^ 응원과 격려 감사드립니다.

  5. Favicon of http://waarheid.tistory.com BlogIcon 펨께 2010.07.15 17:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수고가 많으십니다.
    정부에서도 이런 문제 적극적으로 힘써면 더욱 좋을 것 같습니다.
    해외에서 생활하는 한 사람으로서 님의 글 읽을때마다 무척 고개가 숙여집니다.

    • Favicon of https://closeup-usa.tistory.com BlogIcon retro! 2010.07.15 19:24 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사합니다. 정부기관인 농림수산식품부에도 정식으로 건의를 한 상태이니 조만간 좋은 소식이 있으리라 생각합니다. 앞으로 더욱 열심히 하겠습니다!

  6. 웅이 2010.07.15 18:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    님글 ...꾸준히 보고 잇던 사람인데..드뎌 한걸음 한걸음씩 진보해 나가시는군요
    글로나마 이렇게 응원합니다

  7. ㅇㅇ 2010.07.15 19:05  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    추천 안할수가 없다.

  8. 짝작 2010.07.15 20:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 일 하셨네요.
    빙수...가 우리만의 독특한 그런건 잘 모르겠지만
    식혜마저 라이스 넥타? 이건 진짜 아니네요.
    우리에게 전통이 없다면 모를까 훌륭한 식품문화의 전통이 있는데 그것도 못 지키면 안돼죠~

  9. 2010.07.15 22:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://closeup-usa.tistory.com BlogIcon retro! 2010.07.16 11:57 신고  댓글주소  수정/삭제

      물론입니다. 기사를 예쁘게 잘 써주시고, 저에게도 보여주세요! 저도 외국 친구들에게 소개하고 싶습니다. 화이팅...!!!

  10. 아마라뮤 2010.07.15 23:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    중국동북아공정이라던가 한민족의 뿌리 찾기 일본의 거짓과 날조의 문화에 대해 반감도 많고, 소중한 날조된 우리 역사와 문화유산 바로알기 및 홍보에 관심을 가지고 있습니다. 현재로서는 주위에서부터 하나씩 알아가고 또 작지만 추천으로나마 힘을 보태어 봅니다.

  11. 계속 해주세요. 2010.07.16 11:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    외국에서 살다 보니 아시안 식재료 상에 가서 한국 제품을 보면 영문표기가 잘못되있어 가끔 짜증이 납니다.

    중국이나 일본등은 테리야키소스, 호이신소스, 이렇게 사용하는데 한국 모 불고기 소스는 코리안 바베큐소스 이렇게 사용하더라구요.
    또 일본 사케는 전부 사케라고 하는데 왜 한국 소주나 막걸리는 한국식당이나 슈퍼에서 라이스 와인이라고 하는지 모르겠어요.

    '소주' 어려운 발음도 아닌데요...

    정말 좋은일 하시는 것 같아요. 앞으로도 계속 힘써주세요

  12. 친일파들 때문! 2010.07.16 12:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일제잔재를 청산하자고 하는 일에 반대를 하는 게 현재의 집권여당 한나라당의원들과 정부관료들입니다!
    현재의 대통령이란 사람이 (뉴라이트 이사장 안병직이 밝힌) "일본의 자금"으로 만들어진 뉴라이트에 의해 세워진 대통령입니다!
    한국의 개신교는 이 나라의 역사를 부정하고 부정부패를 일삼는.. 사실상 일본간첩 같은 짓을 일삼고 있구요!

    이 사회 여기저기에 수없이 많은 일본간첩놈들이 포진해 있는 걸로 보입니다!

    또한, 다음 글에도 일본의 우익들이 세계 곳곳에서 암약하고 있음을 알려주고 있구요!
    http://v.daum.net/link/7923182?RIGHT_BEST1=R1

    그러니, 어떻게 그들이 이 나라, 대한민국을 위해 일하겠습니까?
    그들이 왜 이 나랄 위해 성심성의껏... 한국을 알리기 위해 노력하겠습니까?
    어떻게든 한국의 위상을 깍아내리기 위해 무진 노력해왔다는 건, 수없이 듣고보고 하고 있지 않느냔 말입니다!

    상황이 이러하니,
    절대로 정부를 믿어선... 우리의 앞날을 보장할 순 없을 겁니다!
    우리가 우리 스스로 개척해갈 수밖에요~

    그런 면에서 님과 같은 분을 보니깐... 그나마 약간은 안정이 되는 기분입니다!
    앞으로도 이런 일을 하시는 많은 분들이 국민들중에 나타나길 바라면서...

  13. 힘내세요~ 2010.07.17 11:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 흔한말이지만 좋은 일 하시네요^^
    저도 이제부터라도 바로알고 바로 말해야 겠어요..님같은 분들이 있어서 인터넷도 돌아다닐만 하네요~
    한걸음 한걸음 힘찬 발걸음이 돼시길 바래요.. 힘내세요
    저도 관심가지고 자주 들릴게요

  14. 고예리 2011.06.08 10:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하이~~오늘 우연히 불고기 브라더스메뉴들을 보는데 쌈밥, 묵은지 등등 모든 고유명사들이 영어 설명 문구로 되어있더라구. 그래서
    일단 고객의 소리에 올려놓긴 했는데. 불고기 브라더스같은 한국 프랜차이즈 식당은 이런거 잘 안바꾸려 하겠지? 거의 대부분의메뉴들이 고유명사가 없었어..

  15. 한정화 2011.06.09 14:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    당신이 국가대표입니다. 라는 프로그램 우연히 봤는데 어디선가 뵌 분 같았어요 ^^ 이 블로그를 한달전에 들어왔떤 기억이 있었는데
    티비에서 뵙게 되니 정말 신기하더라구요 ^^ 정말 대단하십니다!! 언제나 국가대표로써 열심히 힘써주세요!! 저도 한국에서 응원하겠습니다 ^^